对于从来没有见过一块翡翠是如何由“普通石头”变成“疯狂石头”的人来说，能亲眼一睹切割翡翠原石的过程，是非常兴奋的。几位翡翠藏家要赌石，并且现场开石，一起去一探究竟。
在一台翡翠切割机前，一块外表看起来黑不溜秋、和普通鹅卵石相差无几的石头在等候机器预热。
货主的心情显得有些紧张，在旁观看的几位人士则是兴奋而期待。切割机准备好之后，工人把赌石放入机器内，盖上外罩、启动机器，只听见一阵刺耳的摩擦声传来，机器外罩内油水飞溅(切割机用的是机油)，石头与切割刀接触的部位不时擦出火星，大约过了十来分钟，切割机停止工作，这时赌石的另一半也掉落下来。在场的人都不说话，工人将赌石取出，用水洗了洗，打开手电筒一照，突然间大家都呼喊起来：“哇！是紫罗兰(一种紫色的翡翠)的！发达了！”得到这样的结果，货主也很是高兴。
翡翠原石收藏人士喜欢买些翡翠原石来玩“赌石”的游戏，甚至一些对翡翠知之甚少的人士也以投资的心态，以小博大，用少量的本钱来“赌”一把。
赌石最关键的是眼力和魄力
赌石的神秘是其结果对赌石人命运的转变。翡翠原石因为毛糙的表皮封闭了内在翡翠的品质，让人无法识别。有时候，皮壳毫不起眼的“废料”却能切出价值连城的翡翠；有时候，价值几百万元的毛料，切出来仅价值几十万或几万元，甚至一文不值。由于赌石结果“一刀穷一刀富”的戏剧性，这种原本只是传统的原石交易方式的活动，在人们口口相传的各种故事中渐渐披上了神秘色彩。
赌石最关键的还是在于眼力和魄力。赌石的工具就是一把手电筒，光线透过石头的皮壳，隐约显现出石头内里的信息，这时就要根据以往积累的经验来分析其中“种、水、色”这决定翡翠品种的三要素了。
关于赌石的技巧，还有不少民间总结出来的说法，像是“灯下不观色”，说的是在明亮的灯光下往往看不出真实的颜色；“色差一等，价差十倍”说的是翡翠的颜色很重要；“宁买一条线，不买一大片”说的是看翡翠原石，如果发现有一条清晰的颜色线，说明内含高档翡翠的可能性更大。这些理论上的技巧如今也不再是什么秘密，只是如何把理论变成自己真正的眼力，那就需要大量的实践了。
2000年的时候，有人到滇缅边境的一个翡翠集散地淘石头，在一个农户的家里见到一块用来压水缸盖的石头，他的神经一下被触动了，他掏出电筒仔细审视、敲击，分析其很可能是“外丑内秀”的好料。便装做不经意地与主人攀谈，当地人对翡翠也很熟悉，主人也很主动地说：“这块赌石不好，所以我们才用来压盖子。”听到这里，王增一阵狂喜，最后以极低的价格买走，带到北京一个翡翠加工点开石，里面果真是高档冰种翡翠，大赚一笔。